lundi 27 mai 2019

Les apprentis qui murmuraient aux oreilles des chevaux

Jeudi 21 Février 2019 après-midi la formatrice hippologie Gilda TARRAL emmenait les apprentis Palefrenier Soigneur en stage Éthologie au Domaine de Fraisse situé à Leuc. Un centre bien connu pour son pôle horseman science by Andy Booth


Vers une autre manière de pratiquer l’équitation

Lors de cette sortie nos apprentis palefreniers ont pu se familiariser aux grands principes de l’éthologie. Une façon différente d’appréhender le cheval. Ce type d’équitation est basé sur l’observation et la compréhension des comportements sociaux des chevaux. Dans le milieu équestre, cette approche permet de mieux communiquer avec les animaux et leur procure un sentiment de sécurité.
Avec enthousiasme nos palefreniers en herbe se sont essayé au travail éthologique. Cela se fait d’abord à terre. Il s’agit de prendre conscience de l’importance de la gestuelle, de l’attitude dans les échanges pour faire respecter les espaces et les rôles de chacun. Ce nouveau rapport au cheval leur à permit d’apprendre à comprendre le comportement équin pour apporter de la part du cavalier ou du soigneur la réponse adéquate.
Dans un second temps, le travail se poursuit à cheval par la recherche de l’impulsion, de l’équilibre et de la décontraction.


Ressentir au lieu de forcer.

Que ce soit pour le débourrage, l’éducation, la résolution de problèmes comportementaux
ou le travail du cheval, il s’agit de trouver de manière durable une relation de confiance et de respect mutuels entre le cheval et son cavalier en privilégiant une attitude positive avec l’animal .

Cette approche de l’équitation éthologique a été bénéfique pour nos apprentis qui ont pris conscience de la nécessité d’adapter leur langage corporel en fonction de l’exercice à effectuer. De l’éducation du cheval à la compétition en passant par l’adaptation de ses conditions de vie l’équitation éthologique met en avant un travail de manière positive avec l’animal.

vendredi 24 mai 2019

Toute la filière travaux paysagers mobilisée sur un beau projet

La semaine passée on inaugurait un nouvel  aménagement paysager au Centre Pierre Reverdy. Cet ouvrage, support de travaux pratiques à été entièrement réalisé par nos apprenants.

jeudi 13 décembre 2018

Un concours de taille au cordeau !

Le samedi 1er décembre a eu lieu la fête de la taille au Château de Prat de Cest organisée par l'ASAVPA Aude. Une trentaine de tailleurs audois et des départements limitrophes dont 3 apprentis du CFA de Limoux ont concourus dans une vigne de syrah de 15 ans d'âge.


 La taille proposée durant le concours était celle en cordon de royat. Ce système de taille
permet au cep de se développer sur deux bras opposés, attachés à un fil porteur. L'avantage de ce type de taille est que les grappes seront étalées et profiteront donc de l'aération, de l'ensoleillement et des traitements de façon plus optimale. Si la taille de formation des jeunes vignes est longue, le cordon de royat permet une récolte homogène et de qualité puisqu'elle limite le rendement et le développement du pied de vigne au profit d'un bon état sanitaire.
Après 20 minutes de taille pour vérifier la technique et la précision du geste des participants, un QCM leur a été proposer pour revenir cette fois sur la théorie. Pour clore l'après-midi, une intervention d'un préventeur de la Mutualité Sociale Agricole pour revenir sur les points de sécurité au travail. Nous remercions d'aillleurs M. ALLIEN de nous avoir reçu et d'avoir mis à notre disposition les salles nécessaires à ce concours.
Les résultats ont été annoncés par le Président Frédéric FERRANDEZ. Voici les gagnants :
  • 1er tailleur : M. Marcelino FAIZ
  • 2ème tailleur : M. Raymond RODRIGUEZ
  • 3ème tailleur : M. Cyril BENOIT
Un grand bravo à nos jeunes apprentis Adala SAKO, Lassana BATHILY et Moussa MAGASSA qui ont vaillamment défendu les couleurs du CFA Agricole de Limoux. Tous ces tailleurs ont été généreusement récompensés grâce aux généreux donateurs – Merci à tous et à l'an prochain !


lundi 26 mars 2018

Narbonne : Un aménagement paysager qui ne manque pas de piquant !

La promotion 2017-2018 Bac Pro Aménagements Paysagers 2ème année du CFA Agricole de l’Aude à Narbonne vient d’achever son projet de création de jardin.


Cette réalisation effectuée dans le cadre du Contrôle en Cours de Formation (CCF) pratique « Organisation et gestion d’un chantier d’aménagement paysager » a été entièrement financée par l’UNEP (FAFSEA).

Un chantier d'aménagement paysager que nos apprentis ont mené de A à Z accompagnés par leur formateur technique Axel LAMARTHEE. Ce sont donc succédées toutes les étapes clés de la conception d'un espace vert : Prise de mesures sur les massifs, rencontre des fournisseurs, devis de fournitures et matériaux, travaux sur plan (état des lieux et projet) puis réalisation des travaux.





L'objectif pour nos apprentis été de réaménager deux massifs vieillissants et non entretenus dans une optique zéro-phyto. Ainsi, le choix des matériaux et des végétaux n'est pas anodin. Cet espace végétalisé aux lignes très graphiques ne demandera au long cours que peu d'entretien et d'eau.

Cactus et plantes grasses, accompagnés de bordures en rondins de bois, bois flottés et paillages d’ardoise, de graviers calcaires et galets de marbre composent ce projet qui ne manque pas de piquant !

Félicitations à eux !






mardi 16 janvier 2018

Les BTSa Technico Commerciaux au Salon des étudiants de Montpellier

Samedi 13 janvier, une partie des étudiants du BTS Agricole Technico-Commercial en Vins et
Spiritueux se sont rendus au Salon étudiant de Montpellier dans le cadre de leur Projet d'Iniative et de Communication.
Leur mission : renseigner les futurs étudiants ainsi que leurs parents sur leur formation, mais pas seulement. Armés des plaquettes de communication de l'établissement, ils ont aussi renseigné les visiteurs sur les autres filières agricoles (élevage, viticulture, productions végétales...)
Ils en ont profité pour partager leur expérience de l'apprentissage : "le meilleur moyen de jongler entre études et vie active"
Qui mieux que des étudiants en apprentissage pour expliquer aux futurs apprentis tous les aspects qu'ils peuvent rencontrer ?
C’était aussi l'occasion de mettre en pratique leurs compétences œnologiques en proposant un moment de convivialité aux visiteurs autour d'une dégustation de vins.

lundi 23 janvier 2017

BTSA TC : Un voyage au pays de Dyonisos



La Grèce : si ancien et si nouveau pays du vin…

10 000 hectares de vignes, près de 3 millions d'hectolitres de vin produits, la viticulture grecque connait depuis une vingtaine d'années un renouveau par le haut.
C'est pour cela que les BTS Technico-commerciaux du CFAA de l'Aude sont partis une semaine découvrir ce pays, tout à la fois fort de son histoire viticole et nouvel intervenant sur la planète "vin".
En effet, au-delà du traditionnel résiné (vin blanc aromatisé à la résine), les professionnels ont su hisser au niveau mondial des cépages autochtones comme l'assyrtiko et le savatiano en blanc ou l'agiorgitiko en rouge tout en s'appropriant avec un certain succès des cépages internationaux comme le chardonnay, le merlot et le cabernet-sauvignon.
Les apprentis ont su aussi apprécier l'accueil chaleureux dans les structures œnotouristiques qui les ont reçus tout au long de la semaine passée sur place. Au final, une belle aventure pour ces étudiants qui reviennent pleins d'idées et d'inspiration pour poursuivre le développement commercial de la viticulture locale.

jeudi 5 janvier 2017

Taxe d'apprentissage : Construire ensemble l'avenir de nos jeunes

La taxe d'apprentissage permet d'agir pour le développement des compétences des futurs salariés de la Grande Région. En effet, grâce la participation des entreprises d'Occitanie, l'EPLEFPA de Carcassonne et le CFA Agricole de l'Aude ont pu investir dans des moyens pédagogiques supplémentaires afin de garantir la qualité de ses formations :
  • Les établissements de l'EPL ont augmenté leur parc informatique et ont investi dans des logiciels spécifiques pour former les jeunes au numérique de plus en plus omniprésent en l'agriculture.
  • Car l'apprentissage des gestes techniques reste essentiel, l'EPL a pu investir dans du matériel et des outils pour l'exploitation pédagogique à destination des filières viticole, horticole et agroéquipement.
  • Pour ouvrir les horizons de nos apprentis, le CFA Agricole a pu organiser des voyages d'études ainsi que des sorties pédagogiques pour partir à la rencontre du monde professionnel, découvrir et échanger des pratiques et mieux comprendre les enjeux régionaux.
  • L'année dernière, nous avons pu construire sur le site de Narbonne, un boulodrome. Ce beau projet fut un bel exercice pratique pour nos stagiaires du secteur paysager et une réelle plus-value pour la qualité de vie de nos apprentis.
     
    Le versement de la taxe d'apprentissage doit être effectué avant le 1er mars auprès d'un Organisme Collecteur de la Taxe d'Apprentissage en précisant la somme affectée. Dans le cas contraire, une majoration de 100 % sera appliquée.

    Pour faciliter la vie des entrepreneurs, les différents organes consulaires de la région Occitanie se sont réunis pour une collecte commune : L'OCTA LR.
    Le site internet offre en quelques clics la possibilité d'évaluer le montant de la taxe d'apprentissage. Il est aussi possible de payer en ligne. L'OCTA LR reverse ensuite les quotes-parts obligatoires au Trésor Public ainsi qu'au CFA et respecte bien évidemment le choix des établissements désignés par le contribuable.

    Enfin, l'OCTA LR émet en retour tous les justificatifs à conserver afin de les produire sur la demande des services fiscaux.